今日は

「オートファジー」

という言葉を聞きました。

 

「オートファジー」は

人の体の古くなった細胞を、体内でリサイクルして新しい細胞にするという仕組みだそうです。

 

そのオートファジー、

飢餓状態の時に活性化するそうです。

 

要は断食が

体の古い細胞を新しくするのを加速させるということです。

 

断食には色々な根拠がありますが、

今日見たのは

2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞された

日本人の大隈良典博士でして

断食推進派がノーベル賞を得ているのに驚きました。

 

私も夜は食べないことで毎日16時間くらいの断食をしていきたいと思います。

今日もありがとうございました。

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